La cadena de producción del Cacao en Ecuador: Resiliencia en los ...
2010.8.1 En los últimos tres años Ecuador, se ha situado como el tercer productor mundial de cacao. Varios factores como el cambio climático, altas concentraciones de
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Ecuador es el primer exportador de cacao en grano de
Ecuador es el primer exportador de cacao en grano de América. Ecuador se convirtió en el primer exportador de cacao en grano en América y ocupa el cuarto puesto en el
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Repositorio Digital INIAP: Catálogo de Cultivares de Cacao en
Ecuador se caracteriza por producir cacao fino y de aroma, apetecido y valorado por el mercado internacional para la elaboración de chocolates finos. El país aporta con el 60
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Diseño de un molino Industrial para la molienda y descascarado
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El encanto del chocolate de origen ecuatoriano - Food and
2020.6.24 En el Ecuador existen alrededor de 120 mil productores de cacao que frecuentemente combinan el cultivo con café. El 96 % se produce en pequeñas fincas
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MAGAP impulsa proyecto de reactivación del Cacao Fino
Los principales productos agrícolas como el banano, las flores, los camarones, las frutas, entre otros, provienen de Ecuador. Entre estos se destaca el Cacao Fino y de Aroma,
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